Vista: Azul intenso brillante que con la
presencia de ácido cítrico
modifica su pH y se vuelve de
coloración púrpura.
Aroma: Floral con notas de enebro y cítrico.
Sutil presencia de lavanda y butterfly
pea tea (flor del sur de Asia).
Sabor: Tono floral y especiado, con una
presencia equilibrada de enebro y
las flores que lo componen.